Indian royal

Voor 4 personen - Chicken tikka special - Tandoori chicken - Butter chicken - Lamb jal ferezi - Alu matter - 2 rijst - 2 garlic naan - Raita - Chutney

Delhi royal

Voor 3 personen - Tandoori mix grill - Chicken tikka masala - Saag panir - Alu matter - 2 rijst - 2 garlic naan - Raita - Chutney

Chicken madras

Kipfilet in zeer hete saus, bereid in een melange van sterke specerijen

Paperdam

2 stuks, krokante dunne Indiase kroepoek

Samosa

2 stuks, vegetarisch. Pasteitje gevuld met groentemelange van aardappel en gefrituurd in olie

Onion bhaji, 5 stuks

Gebakken balletjes ui met erwtenmeel, ei en Indiase kruiden

Boti kabab, 7 stuks

Gegrilde lamsvlees met kruiden

Seekh kabab

Kruidig geroosterd lamsgehakt gemengd met Indiase kruiden, gember, knoflook en groene pepers

Chicken pakora, 6 stuks

Stukjes kip, mild gekruid en gefrituurd

Panir pakora, 4 stuks

Zelfgemaakte kaas gemengd met medium hete Indiase kruiden en gram meel. Gefrituurd

Chicken tikka, 7 stuks

Ontbeende stukjes kip geroosterd in de klei-oven

Hotwings, 5 stuks

Kippenvleugels gemarineerd in pittige kruiden en geroosterd in de klei-oven

Prawn pakora, 5 stuks

Garnalen mild gekruid en gefrituurd

Punjabi royal

Voor 2 personen - Tandoori chicken - Chicken jal ferezi - Chana masala - 2 naan - Rijst - Raita - Chutney

Vegetarian royal

Voor 2 personen - Veg biryani - Saag panir - Chana masala - 2 naan - Raita - Chutney

Delhi royal

Voor 3 personen - Tandoori mix grill - Chicken tikka masala - Saag panir - Alu matter - 2 rijst - 2 garlic naan - Raita - Chutney

Indian royal

Voor 4 personen - Chicken tikka special - Tandoori chicken - Butter chicken - Lamb jal ferezi - Alu matter - 2 rijst - 2 garlic naan - Raita - Chutney

Tandoori chicken

Gekruide en gemarineerde kip, geroosterd op houtskool

Tandoori chicken tikka special

Ontbeende stukjes kip geroosterd in de klei-oven

Tandoori mixed grill

Een combinatie van alle grillgerechten

Tandoori lamb tikka speciaal

Lamsvlees gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de klei-oven

Tandoori kashmiri garlic kabab

Kipfilet gemarineerd met knoflook en gegrild in de klei-oven

Tandoori chicken chili kabab

Kipfilet gemarineerd met peper en gegrild in de klei-oven

Tandoori king prawn

Garnalen gemarineerd en gegrild in de klei-oven

Chicken curry

Kipfilet in medium gekruide kerriesaus

Chicken korma

Kipfilet mild gekruid, bereid in room, yoghurt, kokos, amandelen, rozijnen en kruiden

Chicken saag

Kipfilet bereid in spinazie en mosterdbladeren met gemengde kerriekruiden

Chicken madras

Kipfilet in zeer hete saus, bereid in een melange van sterke specerijen

Chicken tikka massala

Gegrilde stukjes kipfilet in kerriesaus bereid met paprika

Chicken jal ferezi

Medium. Stukjes kipfilet gekookt in een exotische saus a la mode de Punjab. Met koriander en medium scherp gekruid

Chicken karahi

Stukjes kipfilet bereid in Noord-Westerse stijl

Chicken vindaloo

Heet. Kipfilet in zeer hete kerriesaus afkomstig uit Zuid-India

Chicken dhansak

Stukjes kipfilet bereid met mango chutney, linzen en Indiase kruiden

Chicken do piaza

Kipfilet in kerriesaus bereid met medium hete kruiden, veel uien, tomaten, groene pepers, gember en knoflook

Chicken chilli

Stukjes kipfilet bereid met paprika, stukjes uien en Indiase kruiden in currysaus

Chicken rogan josh

Stukjes kipfilet in hete kerriesaus, gekruid met diverse kruiden, gember, knoflook en tomaat. Medium heet

Butter chicken

Lamb curry

Lamsvlees medium heet, bereid met gemengde kerriekruiden

Lamb korma

Mild. Lamsvlees mild gekruid, bereid in room, yoghurt, kokosnoot, amandelen en rozijnen

Lamb madras

Lamsvlees bereid in zeer hete en sterk gekruide saus

Lamb vindaloo

Lamsvlees in zeer hete kerriesaus

Lamb saag

Stukjes lamsvlees bereid met ui en spinazie

Lamb jal ferezi

Een typisch gerecht afkomstig uit Punjab. Gegrild vlees gekookt in een exotische saus met koriander

Lamb karahi

Stukjes lamsvlees bereid in Noord-Westerse stijl geserveerd in een speciale karahi pan

Lamb do piaza

Lamsvlees in kerriesaus, bereid met medium hete kruiden, veel uien, tomaten, groene pepers, gember en knoflook

Lamb dhansak

Stukjes lamsvlees bereid met mango chutney, linzen en Indiase kruiden

Lamb tikka massala

Gegrilde stukjes vlees in kerriesaus bereid met paprika

Lamb mushroom

Stukjes lamsvlees bereid met champignos en Indiase kruiden

Lamb rogan josh

Stukjes lamsvlees in hete kerriesaus, gekruid met diverse kruiden, gember, knoflook en tomaat. Medium heet

Saag alu

Aardappels met spinazie bereid in gemengde kerriekruiden

Bombay alu

Veganistisch. Aardappels in hete kerriesaus

Saag paneer

Zelfgemaakte kaas met spinazie bereid in gemengde kerriekruiden

Matter paneer

Indiase kaas met doperwtjes in kerriesaus

Shahi paneer

Indiase kaas bereid met aromatische kruiden

Dal mix

Indiase linzen bereid met boter en kruiden

Aloo matter

Veganistisch. Een kruidige melange van aardappels and erwtjes in kerriesaus

Bengan bhartha

Veganistisch. Aubergine gekookt met uien en tomaten

Mixed vegetables

Verse gekruide groenten

Dal makhni

Indiase linzen bereid met boter en kruiden

Paneer jal ferezi

Specialiteit van de chef

Aloo gobhi

Veganistisch. Aardappelen en bloemkool bereid in gemengde kerriekruidensaus

Vegetable malai korma

Verschillende groenten in roomsaus met noten

Punjabi bhindi

Veganistisch. Verse okra in medium hete kerriesaus

Chana masala

Veganistisch. Gekookte kikkererwten bereid met kruiden

Mix vegetable kofta

Veganistisch. Gemengde groentenballetjes in kerriesaus

Vegetable biryani

Verschillende sorrten groenten met basmati rijst en geserveerd met kerriegroenten

Chicken biryani

Stukjes kipfilet met basmarijst geserveerd met kerry groenten

Lamb biryani

Lamsvlees met basmati rijst en geserveerd met kerriegroenten

Mixed biryani

Lamsvlees en kipfilet met basmati rijst en geserveerd met kerriegroenten

Prawn biryani

Garnalen met basmati rijst en geserveerd met kerriegroenten

Tofu biryani vegan

Stukjes tofu met basmati rijst geserveerd met kerrie goenten

Tempeh biryani vegan

Stukjes tempeh met basmati rijst geserveerd met kerrie groenten

Mixed biryani vegan

Tofu en tempeh met basmati rijst geserveerd met kerrie groenten

Goa fish curry

Kabeljauw in currysaus en tomaten

Fish masala

Vis gemarineerd in een melange van specerijen bereid met tomaten. Midl van smaak

King prawn curry

Garnalen bereid met kerriesaus

Prawn vindalo

Heet. Vis in zeer hete saus

Prawn jal ferezi

Medium. Garnalen gekookt in een exotische Punjab saus met koriander

Prawn korma

Mild. Garnalen, mild gekruid, bereid in room, yoghurt, kokos, amandelen, rozijnen en kruiden

Naan

Garlic naan

Naan gevuld met knoflook

Butter naan

Naan gevuld met boter

Cheese naan

Naan gevuld met kaas

Pishawri naan

Indiaas brood gevuld met amandelen, rozijnen, kokos, suiker en een beetje zout

Alu naan

Indiase witte brood

Onion naan

Naan gevuld met uien

Keema naan

Naan gevuld met gehakt

Tandoori prantha

Indiaas bruin brood met boter

Methi prantha

Indiase bruin brood gevuld met kruiden

Tandoori roti

Indiase bruin brood

Mango chutney

Raita

Yoghurt met komkommer, tomaat en groene koriander

Basmati pulao rijst

Salade

Murg tandoori balti

Gegrilde stukjes kip in kerriesaus

Garlic kebab balti

Gegrilde stukjes kipfilet in kerriesaus bereid met paprika en knoflook

Chicken tikka balti

Gegrilde stukjes kipfilet in kerriesaus bereid met paprika

Lamb tikka balti

Lamsvlees in kerrieaus bereid met paprika

King prawn balti

Garnalen bereid op Noord-Westerse stijl

Fish masala balti

Visfilet bereid met paprika en verse kruiden

Paneer tikka balti

Zelfgemaakte Indiase kaas in kerriesaus bereid met paprika

Kulfi

Zelfgemaakte Indiase ijs met melk

Kheer

Zelfgemaakte Indiase rijstpudding

Gulab jamun

2 stuks. Zoete bolletjes in siroop

Lassi

400ml. Indiase yoghurtdrank

Mango lassi

400ml

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola zero sugar 330ml

Fanta orange 330ml

Fanta lemon 330ml

Fernandes cherry bouquet 330ml

Fernandes green punch 330ml

Fernandes super pineapple 330ml

Spa blauw

Spa rood

Sprite lemon-lime zero sugar

AA Drink 330ml

Hawaii limonade 330ml

Fuze Tea Black Tea Peach 330ml

Dr. Pepper 330ml

Lipton ice tea green 330ml

Lipton ice tea green zero sugar 330ml

Lipton ice tea peach 330ml

Lipton ice tea sparkling 330ml

Red Bull Energy Drink 250ml

Stimuleert Lichaam en Geest. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters

Red Bull Energy Drink Suikervrij 250ml

100% vleugels, ook zonder suiker. Red Bull Sugarfree wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters

Red Bull Energy Drink Apricot Edition 250ml

Red Bull Energy Drink Watermeloen 250ml